• 1 fatia de abacaxi
• ½ tangerina
• 1 banana-nanica
• ½ maçã
• 1 laranja

Modo de preparo: pique o abacaxi, os gomos da tangerina, a banana-nanica e a maçã e transfira para um recipiente. Esprema a laranja e misture. Consuma em seguida, já que as frutas, quando cortadas por um longo tempo, podem perder suas propriedades, como algumas vitaminas.

Vitaminas, minerais e até melhora do humor

A vitamina C presente no abacaxi, na tangerina e na laranja tem muitas funções, entre elas a síntese de colágeno, que ajuda na construção dos músculos, tendões, ossos e cartilagens. Além disso, a vitamina C também ajuda na saúde dos dentes, no sistema imunológico e pode inclusive deixar a pele com uma aparência mais saudável, por neutralizar os radicais livres.

A banana, por sua vez, além de conter várias vitaminas e minerais, carrega um aminoácido chamado triptofano, que ajuda a melhorar o humor.

Revisão técnica

• Prof. Dr. Max Grinberg
• Núcleo de Bioética do Instituto do Coração do HCFMUSP
• Autor do blog Bioamigo