Receita de salada de outono

Compartilhe:
FacebookTwitterWhatsAppLinkedInShare
Texto: Receita de salada de Outono, ao lado, prato de salada com folhas verdes, tomates e cebolas roxas

Antes de mais nada, devemos lembrar que não é somente de temperaturas mais amenas que o outono acaba sendo caracterizado. Nessa estação ocorre a transição do verão e o inverno e é caracterizado por um aumento expressivo da produção de frutas e legumes. Por isso, conheça uma deliciosa receita de salada de outono.

As famosas saladas de outono

Em geral, sabemos que é no outono onde as lentilhas, o milho, o arroz, e entre outros grãos relacionados são produzidos e consumidos em larga escala. Também é a época de saladas condimentadas, folhas — tais como alface, rúcula, agrião e pimentas — beterraba, cenoura, pepinos, batatas, etc.

Dessa forma, os amantes de alimentos mais orgânicos e nutritivos se esbaldam nas compras, justamente por se tratar do baixo preço em razão da alta produção e demanda.

As saladas são uma ótima opção para quem busca pratos baratos e rápidos, além de serem totalmente práticos e a contribuírem com um dia a dia muito mais sustentável e otimizado.

Ingredientes para receita de salada de outono

  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado;
  • 1 punhado de rúcula escorrido e lavado;
  • 1 brócolis;
  • 1 cebola cortadas em pequenas rodelas;
  • azeitonas pretas (à gosto);
  • Alface tipo americana escorrida e lavada (à gosto).

Ingredientes para o molho

Agora que você já recolheu os ingredientes para a salada, confira abaixo os principais ingredientes para o molho:

  • 1 vidro de maionese (grande);
  • 3 pacotes de queijo ralado;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • 3 filés de anchova (ou atum, quando for o caso);
  • 1 pitada de pimenta do reino.

Receita de salada de outono: modo de preparo

Passo 1: Depois de coletar todos os ingredientes para a salada de outono e todos os ingredientes para o molho, pegue suas folhas de alface e rasgue-as, de forma que estejam totalmente dispostas no recipiente de sua escolha ou na própria assadeira;

Passo 2: Após isso, espalhe queijo ralado sobre as folhas cortadas de alface, bem como o restante dos ingredientes;

Passo 3: Passando para a parte do molho, bata o molho de pimenta, alho, pimenta-do-reino, queijo ralado;

Passo 4: Após alguns segundos, retire o molho do liquidificador, coloque-o em um recipiente de sua preferência e realize a mistura da maionese de forma suave. Depois, vá adicionando aos poucos a maionese e a mostarda.

Passo 5: Já está pronto para servir. Lembrando que você também pode acrescentar croutons ou qualquer outro ingrediente relacionado de sua preferência.

Fontes:
https://www.tudogostoso.com.br/receita/147595-salada-de-outono.html
https://www.revistaversar.com.br/o-que-comer-no-outono/

Compartilhe:
FacebookTwitterWhatsAppLinkedInShare

Central de Serviços

Consultas, solicitações e informações sobre seu plano.

Baixe nosso aplicativo

Boletos, Demonstrativo de IR, carteirinha e atendimento de um jeito prático.

Serviços úteis para você ter mais agilidade e segurança ao usar seu plano de saúde

Atendimento digital

Se preferir adicione (11) 4004-4400 no seu celular.

Segunda a sexta: 7h às 21h
Sábados: 8h às 14h

Segunda a sexta: 7h às 17h

Dúvidas frequentes

Clique aqui e acesse as dúvidas mais comuns de nossos clientes.

Atendimento por telefone

Segunda a sexta: 7h às 22h

Sábados: 8h às 14h (exceto feriados)

4004-4400

(Capitais e regiões metropolitanas)

0800 016 2000

(Demais regiões)

SAC

Reclamações, cancelamentos e informações sobre a Qualicorp, 24h por dia, todos os dias.

Vendas

Comercialização de planos de saúde para você ou para sua empresa.

Para você

Planos de saúde para categorias profissionais.

Se preferir adicione (11) 3178-4000 no seu celular.

ou ligue para:

(11) 3178-4000

(São Paulo)

0800 777 4004

(Demais regiões)

Para Sua Empresa

Soluções para empresas de todos os tamanhos

Empresas até 199 vidas (PME Qualicorp)

Solicite uma cotação:

ou ligue para: (11) 3149-8305

Segunda a sexta: 9h às 18h
Para saber mais sobre as soluções PME, clique aqui.

Empresarial

Segunda a sexta: 7h às 22h

(11) 3146-1012

Para solicitar uma cotação ou conhecer melhor as soluções da Qualicorp para benefícios corporativos, clique aqui.